MALATANG
マーラータンのこだわり
町田で味わう、店内仕込みの麻辣湯・マーラータン
MALATANG
麺を持ち上げたら、
今日は自分の時間。
小田急町田駅西口から徒歩約3分。マーラータンは、お一人さまでも予約なしでも一杯から。
スープ＋春雨700円、店舗指定の基本具材付き1,100円（税込・追加具材別料金）。
注文用紙でスープ・麺・具材・辛さを選び、厨房で調理してお出しします。
マーラーの素から、
店で手づくり。
火鍋の麻辣湯スープと、マーラータンの麻辣湯味には、共通の店内仕込みの素を使っています。約12種類の調味料をグラム単位で量り、ダマを残さないよう混ぜ、完成後に味見して仕上がりを確認します。
ご注文に合わせてスープ・麺・具材を厨房で調理し、一杯ずつお席へお届けします。
マーラーの素は自家製。凝って作っている、自信のある味です。
YOUR BOWL
一杯の料金を、注文前に。
| 基本メニュー | 税込料金 |
|---|---|
| スープ＋春雨 | 700円 |
| 基本トッピング＋スープ＋春雨 | 1,100円 |
追加具材・一部の麺変更は別料金。写真は盛り付け例です。基本メニューに含まれる内容は上の表をご確認ください。
お一人さま・初めての方へ
一人で楽しむ麻辣湯の注文のコツ火鍋と麻辣湯の違いを読むHOW TO ORDER
マーラータンの選び方
- まずは
スープを選ぶ
麻辣湯・牛白湯・鶏白湯・豚白湯・トマトの5種類から。
- お好みで
辛さ・痺れを選ぶ
辛さ・痺れは0〜3で選べます。麻辣湯の痺れ追加は無料です。麻辣湯は0でもベースの辛さ・痺れが残ります。
- つぎに
麺を選ぶ
春雨を基本に麺の変更・追加を選べます。麺なし、一部の麺の増量にも対応。料金はメニューをご確認ください。
- さいごに
具材を選ぶ
野菜・きのこ・肉・海鮮を、品目ごとの料金を見て選びます。1品あたりの量は店舗の規定です。
グラムではなく、
金額で選べる。
量り売りではなく、基本メニューと追加する品目ごとの料金で選びます。700円はスープと春雨、1,100円はそこに店舗指定の基本具材が付くセットです。
注文用紙にご希望を記入してスタッフへお渡しください。厨房で調理した一杯をお席にお届けします。
YOUR CHOICE
好きな一杯は、
注文用紙から。
スープは麻辣湯・牛白湯・鶏白湯・豚白湯・トマトの5種類。量り売りではなく、基本メニューと品目ごとの料金を見て選び、注文用紙でお伝えいただく方式です。
一人でも、一杯から
お一人さまでも、予約なしでもご利用いただけます。空席状況によりお待ちいただく場合があります。
麺や量の希望はご相談を
麺なし、一部の麺の増量、別の麺の追加にも対応しています。変更・追加の料金は、ご注文前にメニューとスタッフの案内でご確認ください。
ほかのこだわり
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今夜は、うらやましかへ。