辛いものが好きな人と苦手な人が一緒なら、辛さを避けたい方のスープを先に決め、もう一方を選ぶと相談しやすくなります。裏羊馬猪鹿町田2号店の火鍋は、8種類から2つを選ぶ2色鍋です。この記事では、同行者の好みに合わせた組み合わせを紹介します。
最初に「辛さ」と「痺れ」の好みを聞く
麻辣湯には唐辛子の辛さと花椒の痺れがあり、0辛・0痺でもベースの刺激は残ります。数字を下げることだけで選ばず、辛さも痺れも避けたい方には麻辣湯・キムチ以外の6種類をご案内しています。
同行者の好み別・スープの組み合わせ例
| 一緒に食べる方の好み | 組み合わせの候補 | 選ぶときの考え方 |
|---|---|---|
| 辛い味が好きな方と苦手な方 | 麻辣湯＋鶏白湯 | 刺激を楽しむ側と、辛くない側を分ける |
| どちらも辛さを避けたい | 鶏白湯＋昆布だし | コクとだしの違いで選ぶ |
| 辛さ以外の味の変化を楽しみたい | トマト＋牛白湯 | トマトの味と白湯のコクを食べ比べる |
上記は好みに合わせた提案です。選べる8種類は、麻辣湯・キムチ・トマト・博多もつ鍋 醤油・牛白湯・鶏白湯・豚白湯・昆布だし。各スープの説明はスープの種類と特徴をご覧ください。
注文前に知っておきたいこと
| 項目 | ご案内 |
|---|---|
| 選び方 | 8種類から2つ。同じスープを2つ選ぶことも可能 |
| 組み合わせの料金 | 選ぶスープによる差額なし |
| 途中の変更 | 注文後に別の種類へ変更することはできません |
| 継ぎ足し | 対応しています |
| 香りの好み | 薬膳なしも選べます。苦手な香りは注文前にご相談ください |
当店では原材料・成分表の個別提示、アレルギー対応は行っておりません。調理器具を共用しているため、アレルゲンの完全除去はできません。スープの名前や「辛くない」という説明から、アレルギーへの対応可否を判断しないようお願いいたします。
スープが決まったら
裏羊馬猪鹿町田2号店で、好みの一鍋を。
日時・人数を選んで空席を確認するネット予約は24時間受付。お電話は042-785-5931。
発信元：裏羊馬猪鹿町田2号店｜代表者紹介・情報発信方針
お店全体の特徴とアクセスは、町田の火鍋店・裏羊馬猪鹿町田2号店の公式トップページをご覧ください。
